聽我說
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星期天的主要行程就是一整天廝混西門町,

下午16:20要看波蘭斯基的《失嬰記》,21:50繼續看《洛基恐怖秀》,

中間這段不長不短又正好是巴肚夭的時間,

當然是要搜尋一家既美味,食畢又可以死賴著不走的店家,

我提議去吃觀望了好久的那家傳說中日本道地重鹹口味不鹹不用錢的--

《花月嵐拉麵》

 

《花月嵐拉麵》西門店是去年底新開幕,位置就在西門町萬國百貨的一樓,

算是很熱鬧的區塊,不過那天我們晚餐時段去其實沒什人,

組合菜單 

有三種套餐選擇,我們三個人分別點了兩份大蒜拳骨激辣拉麵搭配花套餐和月套餐,

和一份店員極力推薦的四代目文字麵(附湯另加送一杯飲料),

我問文字麵是什麼?店員只回答我就是乾拌麵.....

不過我想知道的是,為什麼要叫"文字麵"?

『吃的時候一如文字燒攪和麵糊的方式,以筷子在碗中以劃8的方式來回攪拌均勻,

而在食用前筆劃著數字的樣子,就是文字麵名稱的由來。』(花月嵐部落格)

傳說隱藏菜單:文字麵

文字麵聽說是隱藏菜單,

吃完的隔天剛好在電視新聞上看到花月嵐的報導,就特別介紹了這款隱藏菜單,

偷吃了一口,文字麵吃起來有麻油香,麵條Q,

不過我個人偏愛湯麵所以應該不會想點,

大蒜拳骨激辣拉麵 

我期待已久的大蒜拳骨激辣拉麵,

湯頭第一口喝下去感覺很濃郁,對我來說不是太辣,

重鹹的口味其實我很愛,不過喝久了還是感覺過鹹,

 

我大概湯剩一半的時候就請店員加清湯,

清湯加下去有明顯變淡的感覺,

可是我們還是都覺得清湯本身也是鹹鹹鹹鹹鹹!

喝多了比較容易膩~

無限索取生大蒜 

跟店員要求的三人份生大蒜,

加生大蒜味道很讚但感覺更鹹了哈.....

嗆辣韭菜 

店家特調嗆辣韭菜,嗜辣者可以加加,

圖片中那一小甕的份量被朋友一個人默默吃完了,

然後就招手把罐子遞給店員,很快的又送上補滿滿的一罐.....(也太會吃了吧~)

各式醬料 

各式各樣的醬料,店家強調可以盡情的加,深怕顧客覺得口味不夠重?!

 

我喜歡灑他的黑胡椒,香氣很足,灑在拉麵上很有不一樣味道。

鮮榨柳橙汁 

喝口柳橙汁吧!

花月嵐的柳橙汁很好喝,是鮮榨的,大大的一杯很爽快,

我們為自己點對了飲料感到沾沾自喜~~還好沒點什麼汽水的哈哈哈

(朋友還問店員飲料可以加價換啤酒嗎?答案當然是No way)

一定要配冰水 

吃這麼重鹹重辣一定要喝一點冰水緩和一下味覺,

不然我想偷吃朋友的文字麵根本就吃不出味道,

難怪一定會附冰水,桌上還有一大壺讓你自己倒

鮮脆沙拉 

花套餐搭配的鮮脆沙拉。

蒜香豬肉飯 

月套餐的蒜香豬肉飯。

飯吃起來口感偏硬,味道普通也許加嗆辣韭菜或紫蘇粉會更棒!

吃飽飽後我們久開始死賴著不走的計畫,硬要待到電影快開場前,

忽然,我們都聞到了一陣陣熱炒的香味~~~飄過來~~

轉頭一看,哇~~有一桌點了鐵板炒飯,

店員就在她前面幫他現炒耶~(也許應該算是現拌),

陣陣的奶油炒飯香撲鼻而來~我又餓了~(吃得下才有鬼勒)

此時,我馬後砲的習性又跑出來了,

說:早知道就點鐵板炒飯了啦~~現炒的耶~哇~~

(全場的人都死盯著那桌看,連我們後面那桌的日本人也在嘖嘖稱奇竊竊私語)

 

整體來說,花月嵐偶而吃ㄧ次的感覺還不錯,

店員的服務態度也很親切,(除了結帳的小姐臉很臭),

不過居然要收10%的服務費,

早知道就點擁有親切現炒服務的鐵板炒飯了(唸唸不忘......)~

 

【花月嵐拉麵】西門店

地址:西門町漢中街521(萬國百貨,星巴克斜對面)

電話:02-2361-5358

 

一朵遲遲不開的花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • keepsurfing
  • 天丫 這麵怎麼看起來這麼好吃…
    看得我都餓了………
    下次去西門町一定要試看看
  • 麵真的滿Q的不錯吃~!
    台北車站跟信義威秀也都有阿~
    可以去吃吃看

    一朵遲遲不開的花 於 2010/04/26 19:12 回覆

  • Arlena♥
  • 上上禮拜我也去吃西門町這間了唷

    第一次吃的說

    真的很鹹很鹹...........白開水狂灌...

  • 我昨天又在信義威秀那邊吃了哈
    可能我吃比較重口味,
    這次我的大蒜拳骨激辣整晚被我吃光光XD
    我覺得還是不要另外加清湯比較好,
    加了清湯感覺整個就只剩鹹的味道~容易膩~
    上次我就是吃一半加了清湯然後喝了幾口湯就吃不下去了

    一朵遲遲不開的花 於 2010/05/14 01:58 回覆

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